Ohřej, změř a přizpůsob. NXP dává chytré technologie „k ledu“

Přesněji řečeno, firma s ničím „nekončí“, ale právě naopak začíná tam, kde vše okolo sebe nechali zatuhnout jiní. V tomto případě třeba mraznička. Společnost NXP se totiž pochlubila vůbec prvním referenčním návrhem sloužícím k automatickému rozmrazování / ohřevu potravin. V takto vznikajících chytrých kuchyních může tvořit základ samostatných spotřebičů, příp. jej výrobci budou využívat v kombinaci s další bílou technikou – ledničkami nebo např. troubami.

„Smart Defrost Solution“, jak ostatně celý návrh autoři nazývají, staví na součástkách a softwaru od NXP, zatímco řeší odvěký problém, jak rychle a přesto šetrně rozmrazit stravu, nijak s ní nemrhat a ještě přitom udržet nejen šťavnatost pokrmu, ale také jeho nutriční hodnoty. Jinými slovy, jak mít k dispozici maso, ryby, ovoce či zeleninu za pár minut. S klasickým přístupem se bude v domácí kuchyni pojit spousta času, nutnost dozorovat celý proces, problémy ve snaze dosáhnout kompletního rozmražení a snad i nerovnoměrné výstupy s teplými a chladnými místy. Uvážíme-li navíc riziko kontaminace bakteriemi, nemáme vyhráno ani s ponecháním zmražených potravin někde na stole, v lednici či ve vodní lázni. Běžná mikrovlnka také nijak zvlášť nepřesvědčí, zvláště když svůj skutečný výkon v průběhu času ztrácí, prodlužuje ohřev a nabízí tak zase o něco horší výsledky.

Smart Defrost Solution od NXP hodlá veškerá negativa zmírnit. V referenčním návrhu tak dostává prostor kompaktní modul kontroléru pracujícího s vf energií, jednotka STU (smart tuning unit), elektrody, stínění a samozřejmě též i napájení – PSU (power supply unit). Širší dostupnost výrobce plánuje již na druhé čtvrtletí tohoto roku.

(robenek) @dps-az.cz